Салат пекинский(можно айсберг) мелко нашинковать,отварная сёмга,слабосолёная сёмга нарезать небольшими кубиками,авокадо мелко порезать(можно авокадо заменить отварным картофелем)маринованные огурцы натереть на крупной тёрке,варёные яйца,тоже,натереть на крупной тёрке.Всё перемешать,заправить майонезом и сверху посыпать мягким сыром(гауда,сваля,натертый на мелкой тёрке.)Все продукты берутся на глаз,как на салат "Оливье"Очень приятный салат.Приятного аппетита.