Помидоры 4, яйца 4, сыр 100 гр, или плавл. сыр майонез -ветчина, грибочки, жар. рыбка - на вкус (не обязательно) 3-4 помидорки ложкой очистить от мякоти. сварить 4 яйца, накрошить. Натереть сыр на терке, добавить майонез, или плавленный сыр (можно еще мелко накрошенной ветчины/рыбки/грибов), выложить начинку в помидоры. Далее дело вкуса - можно подать сырыми, а можно запечь (5-7 мин., 230 С, чтобы пропиталось соком)
|